Třetí listopadovou neděli to v nížkovské sokolovně překrásně vonělo.
Už při vstupu bylo jasné, že se tu děje něco výjimečného – celým sálem se linula vůně čerstvě upečených bábovek. Soutěž Peče celý Nížkov přilákala desítky návštěvníků, a to nejen soutěžících, ale i těch, kteří přišli ochutnat, podpořit nebo si jen užít příjemnou společenskou atmosféru.
O myšlenku, organizaci a hladký průběh akce se postaraly tři usměvavé dámy, které si zaslouží obdiv nejen za nápad, ale i za energii, s níž ho dotáhly do konce. Nezůstaly na to samy, s přípravou a obsluhou pomáhali nejen jejich manželé a děti. A že bylo na co koukat! Na soutěžní stoly se postupně seřadilo 38 bábovek, každá jiná, každá osobitá, každá se svým příběhem o tom, jak se během rána dostala z trouby až do sokolovny. Bábovky uhlazené jak z cukrářské vitríny, jiné rustikální, ale o to srdečnější. Sladké i slané, klasické mramorové se střídaly s moderními, některé byly tradiční a jiné nesly odvahu experimentovat jak ve vzhledu, tak v surovinách. Porota, tedy všichni návštěvníci, ochutnávali, diskutovali, tipovali a přitom hledali tu, která si zaslouží titul nejlepší nížkovské bábovky. K tomu nechyběla výborná káva, svařák, limonáda a pivo.
V dětské zóně se zdobily perníčky. A poté, aby se mohla sokolovna ztišit, bylo připraveno loutkové divadlo. To byla ta pravá chvíle pro besedu s autorkou kuchařek Ditou P. Mluvila o svém životě, rodině, lásce k vaření a psaní. Návštěvníkům se podepsala spolu s věnováním do svých kuchařek.
Vítězkou se s velkým náskokem stala Aneta Toufarová se svojí bábovkou z vaječného likéru. Rodinný recept má po své babičce. Druhá nejlepší bábovka byla čokoládová od Martiny Vopršalové a třetí dýňová s praženými mandlemi od Terezy Vostálové. Všechny soutěžní bábovky by si zasloužily svoji cenu. Také se počítalo, z kolika vajíček byly všechny ty dobré bábovky upečeny – bylo jich přesně 154,5. Nedostatky, které se objevily při tomto prvním ročníku, se do příště snad podaří vypilovat. Velký dík patří obci Nížkov, která přispěla na dary, a Sokolu za poskytnuté zázemí. Výtěžek z akce, který je 4 757 Kč, bude věnován Nadačnímu fondu dětské onkologie Krtek. Atmosféra byla tak příjemná, že odpoledne velmi rychle uteklo. Potvrdilo se, že celý Nížkov peče a že lidé se rádi sejdou nad něčím tak obyčejným a přitom tak svátečním, jako je bábovka.
Zaplaťte místní poplatky včas a pohodlně z domova
Místní poplatky
